Rute Zat Aditif & Adiktif

1. Zat adiktif berikut yang legal tapi tetap berbahaya bagi kesehatan jika dikonsumsi berlebihan adalah...

A. Nikotin pada rokok B. Vitamin C C. Air mineral D. Garam dapur

2. Contoh zat pewarna ALAMI pada makanan adalah...

A. Tartrazin B. Kunyit C. Rhodamin B D. Sunset yellow

3. Lembaga di Indonesia yang bertugas mengawasi keamanan zat aditif dalam makanan dan obat adalah...

A. BPOM B. BMKG C. KPK D. BPS

4. MSG (monosodium glutamat) yang sering ditambahkan pada makanan termasuk zat aditif jenis...

A. Pewarna B. Penyedap rasa C. Pengawet D. Pemanis

5. Sopir bis dilarang keras mengonsumsi alkohol sebelum mengemudi terutama karena alkohol dapat...

A. Meningkatkan konsentrasi B. Memperlambat reaksi dan menurunkan kesadaran C. Menambah tenaga D. Tidak berpengaruh pada tubuh